13/101 Bönor med ögon?

I samma veva som jag fick i mig min första dos Quinoa hade jag chansen att äta lite Black Eyed Bönor.
Förrättsalladen var full av dem, och än en gång kändes det lite ödesbestämt att välja just den salladen :).

Inte så mycket att komentera, smakade som helt vanliga bönor faktiskt.
Frågan är om man som Vegeterian verkligen kan äta dem...... De har ju ögon! Lever de då?
Paradoxalt, absolut.